2020年12月31日 星期四

今年,用《一個人開書店》結束這回合!

 


踏進來出版社的這半年,我常常在想,有沒有什麼能打破體制的點子,讓我能夠在所謂低迷的出版業殺出一條自己的路呢。

2020年12月18日 星期五

物種起源的故事,從達爾文下了小獵犬號以後才開始。


當初因為工作的需求,無意間搜尋到《不情願的達爾文:物種起源誕生的故事》,想不到竟然如此好看。如果你自詡為生態癡、演化廚,那絕對建議你找來讀一讀,相信我,你不會後悔。

作者 David Quammen 是一位自然寫作家,在他的筆下,達爾文被講得像你家隔壁老王一樣親切,華萊士的遊歷之路也刻劃的相當生動:達爾文的好友萊爾、虎克等,在書中的描述也活靈活現。流暢的故事線加上各種達爾文經典的事蹟,讓我在看這本書時,不住的點頭稱是。

2020年11月24日 星期二

改寫地球史的25種石頭故事:我喜歡這本書的內容,但討厭這本書的編輯。

 

照片中書右側的標籤是閱讀時發現的錯誤,共11個標籤。

如同標題,我很喜歡這本書 (的內容),由重量級的地質學家兼古生物學家 Dr. Prothero 撰寫,從行文當中可以看到專業的地質知識、深厚的寫作功力、對環境議題的關懷,以及對科學理論發展的獨到看法。地質學有著各種完整的邊緣學門標籤:不賺錢、不應用、不會動,很難激起一般大眾對地質學的興趣,但是,作者卻能利用各種人類歷史事件做引子,帶出岩石跟地質學扮演的重要角色,銜接成一章章精彩的故事。

2020年11月7日 星期六

【書評】基因編輯大革命/天下/2018年5月出版


在開始寫這本書的讀後感之前,先交代一下我閱讀這本書的時間及背景。首先,這本書的前1/4我是閱讀紙本書,其後因緣際會獲得了電子閱讀器,所以買了電子書,方便在交通時間閱讀;其二,這本書的閱讀時間約為今年的年中,想不到看完沒多久,這本書的作者史騰伯格就獲頒諾貝爾化學獎了。

2020年9月19日 星期六

通往世界的植物——台灣高山植物的時空旅史:讀後感



這本書是一本兼具浪漫色彩跟科學精神的植物生態書籍,也是難得的高山植物調查研究記實。如果您有親朋好友正在從事生態調查、基礎自然科學的學術研究跟資料蒐集,想了解他們成天上山下海像個瘋子一樣到處亂跑,到底是在做什麼,翻開這本書,你將了解這些瘋子的好奇心與浪漫,以及他們對自然的崇敬和不屈不撓的行動力。

2020年9月13日 星期日

一起當個小精靈吧,去看看三千分之一的森林





 這本書很精彩,而且可以將蘚苔的美妙帶給學術象牙塔以外的植物愛好者。讀這本書,你不需要熟記蘚苔繁殖的世代交替,也無須硬啃拉丁化的各個學名詞彙,只要你對蘚苔有那麼一點好奇、那麼一點留意,那你都會是這本書的潛在讀者。

2020年3月14日 星期六

如果編輯有訣竅,我也想知道啊:一位圈外編輯的半自傳



這本書就跟作者一樣,下標跟開頭都還算中規中矩,但過不了多久就照著作者本人的意志想說什麼就說什麼了呢 (稱讚意味)。

集叛逆、新潮、不按牌理出牌於一身的《圈外編輯》,很難想像它出自於一位年屆六十的編輯大叔,自畢業以來從沒有「就業」過,憑著翻譯、採訪、攝影和著書,自始至終待在出版業的「第一線」當先鋒士兵。稍為用常識推理,接近退休年齡且辦雜誌大賣的編輯,不願待在辦公室吹冷氣,也不願坐辦公室指揮年輕人,這種情況本身就很奇葩。

2020年3月8日 星期日

水黃皮學名大爭議!你的名字是...?

一個尋常下午,我登入自己的iNaturalist帳號幫忙鑑定物種,右上角跳出提交更新物種的訊息,建議我將目前觀察記錄的水黃皮學名,由Pongamia pinnata更正為Millettia pinnata

iNat更新頁點此


2020年2月3日 星期一

金雞納、奎寧、臺灣史:捲入歷史洪流的製藥產業



京都大学演習林関係資料, 台湾演習林施業案2

瘧疾由瘧原蟲引起,帶原的蚊子叮咬後,瘧原蟲會經由血液逐漸移動至肝臟;典型症狀有發燒、畏寒、疲倦、嘔吐和頭痛,嚴重可能導致死亡。臺灣光復初期,約有五分之一的人口感染瘧疾,在二戰時期,瘧疾也是影響戰況的一大因素;在虐原蟲被發現前,人們相信瘧疾由瘴氣引起,當時由金雞納樹提煉出的奎寧,幾乎是唯一的特效藥。

金雞納樹,名稱聽起來很喜氣但也很陌生,縱然它們今日已不再重要,消失在歷史洪流中,但不可否認的是,金雞納樹在全世界以及臺灣,都曾經是個炙手可熱的藥用植物,臺灣更曾大面積種植金雞納樹,用以供應到南中國,給二戰時期的日本士兵使用。

金雞納樹 (Cinchona spp.) 是茜草科的植物,大約包含25個物種,其經濟價值依樹皮內的奎寧 (quinine) 含量而定,原生於南美洲,於17世紀上半葉傳入歐洲。日本鎖國時期,由荷蘭將金雞納樹皮傳入日本,日語稱作「キナ」 ,漢語寫作「幾那」或「規那」,由於可解發燒、飲食不良、霍亂等症狀。被譽為西方聖藥,也作強身健體用藥。1820年將奎寧與酸類合成,更利於人體吸收。1876年 (明治9年) 日本向荷蘭政府取得42株金雞納樹種苗 (原先欲索取500株),在日本本地種植失敗,後續在小笠原群島和鹿兒島試驗也失敗。

直到日本在甲午戰爭後取得臺灣,種植熱帶植物才又燃起一線希望。剛開始,金雞納樹不過是眾多熱帶經濟作物其中之一,借由田代安定和技師川上瀧彌等人的努力下,才逐漸向爪哇、小石川植物園等地取得種子,並在中北部山地栽種,其中包含東京帝國大學演習林 (東大演習林,現溪頭一帶),在暴風、霜害等侵襲下,最後僅南投桃米坑和埔里尚有存活植株。自此之後,金雞納樹栽培及試驗逐漸向南遷移,也在當時京都帝國大學演習林 (京大演習林,現六龜一帶) 進行造林。

沼田大學 (1891-1956) 是東京帝國大學的林學教授,隨著臺灣東京帝國大學演習林的成立,未了研究目的前往臺灣東大演習林 (今溪頭),而後轉任京都帝大,前往京大演習林 (今六龜) 繼續推動金雞納樹造林,並發明「京大式 (臺灣式)」栽培法,與集約的爪哇式栽培法不同,以粗放的方式栽種金雞納樹,不但可減少人力,也可在坡度較大的地區種植,增加造林試地範圍。目前,京都大學還保存昭和6-12年的《台湾演習林施業案》,且曾於2018年在臺灣的北師美術館展出

大正元年開始,星製藥等公司研製出奎寧製劑的合成方式,開始大量進口樹皮,臺灣的樹皮產量也節節攀升;基於國際情勢,日本政府的態度對臺灣的金雞納樹產業也更加積極,到1940年代,臺灣已經可以自產進70萬公斤的樹皮。直到日軍在1942 (昭和17年) 取得金雞納樹生產重鎮-爪哇之後,才轉移重心。

很令人遺憾的,儘管臺灣種植如此大量的金雞納樹,但如開頭所述,後期的奎寧都外輸軍用,臺灣人民依然飽受瘧疾之苦。臺灣光復後,進行大規模的瘧疾肅清行動,而連日清教授在這項大工程的背後扮演了重要的角色,是故,在1965年之後,瘧疾在臺灣已經絕跡,而其他開發中國家效法臺灣也是後話了。

現今世界上,仍有許多地區為瘧疾所苦,除了奎寧外,20世紀中葉後發現的青蒿素副作用更少,也被大量使用在治療虐疾。加上發明了人工合成奎寧的方法,因此現在也不再需要大量蒐集金雞納樹的樹皮,這個曾經雄霸一方的關鍵植物,如今也淡出歷史舞台了,在臺灣,除了林業人員、老一輩的人們,鮮少有人知道,除了茶、甘蔗、樟腦之外,金雞納樹也曾經大量種植過,而被遺忘的歷史,就如博物館蒐藏的文物一樣,靜靜等著我們去發掘。



參考資料:
顧雅文 (2011) 日治時期臺灣的金雞納樹栽培與奎寧製藥。臺灣史研究,18(3):47-91.
周富三、林文智、施欣慧 (2016) 扇平抗瘧良藥-金雞納樹歷史。林業研究專訊,23(1):26-28.
王瑞閔 (2018) 看不見的雨林-福爾摩沙雨林植物誌,第四章。麥浩斯出版,新北,臺灣。p.74-91。
沼田大學 (1937) 台湾演習林施業案2。京都帝国大学演習林, 日本。116頁。

2020年1月18日 星期六

無論人類多聰明,植物永遠是贏家:種子的勝利


老實說,這本書偏硬,光從目錄密密麻麻的字,就能想見豐富的內容。如果平時沒有閱讀習慣,但想更了解植物的人,建議從《撼動歷史的14種植物》先閱讀。如果你對植物有些先備知識,閱讀《種子的勝利》,絕對、肯定讓你大呼過癮。

2020年1月5日 星期日

覺得自己笨的人有福了,用刻意練習前往新世界吧


聽到練習兩個字,我想很多人都想直接躺回床上為了做夢努力了。不過,若你仍然清醒,並時時想著如何進步,那麼這本書,將是一盞指路明燈,教你如何將自己鍛鍊成別人眼中的天才。

你是否覺得自己很努力,卻不見進步?你是否覺得自己對某方面沒有天份,因此從未嘗試某項你很感興趣的技能呢?又或者,你是否查覺自己在某方面有天賦,卻總是沒辦法善加利用這份天賦,以至於漸漸埋沒它呢?

這本書舉出運動、音樂、記憶、醫學...等各方面的例證,告訴我們各行各業的「天才」,並非天生,而是仰賴有計劃性的訓練和持續的堅持所造就的。